首先要在8、9月份挑选一些特别成熟的果实来育种、脱皮、晾干，在3月份播种，将挑选好的饱满的核桃用冷水泡2到3天，捞出后混入湿沙中，堆放在向阳处，始终保持土壤的湿润，大约10到15天之后果壳就会开裂，等到种子露白时将其播种到土壤里即可。
一、首先去掉桃核外的果肉，把桃核洗干净。选夏天吃完留下的桃核，晒干，个大饱满即可，霉烂，虫蛀，不完整，个小的桃核不用。
二、桃核处理：把桃核放入70--80度的水中，用小棍不断搅拌直到水凉，使种子受热均匀。浸泡24-48小时，中间换一次清水，以防种子霉烂。
三、育苗：育苗罐用纸背或罐头盒，易拉罐等均可，将容器洗干净，在底部扎几个小孔，预防种子根部霉烂。桃树适应性强，育苗用农田或路边树下的表土即可，再放一勺酱渣或过磷酸钙做肥料。清明节前后播种，可先在育苗罐底铺一层小石子，把肥料和土混合均匀后装满容器，不要压实。小罐中放入一粒，大罐中放2-3粒，深度为种子直径的2-3倍，将容器轻轻墩几下，让土壤自然压实，再浇足水。（下种后第一次水一定浇足浇透，也可将装有种子的育苗罐放入盛满水的盆子中，让育苗罐从底部自然吸水，直到土壤全部湿透）隔一天后再给育苗灌浇一次透水，以后隔几天浇一次。2-3周后出芽。
四、种子播出来的苗叫实生苗，未经嫁接的实生苗长到开花时间比较长，能开花，但要等待。 盆栽的话到花的时间可能会更久。 另外，盆栽还要及时修剪，以控制高度，保持好的树形。
