材料:牛肉,冷面,卤牛肉香料,苹果,黄瓜,梨,鸡蛋,生抽,白糖,白醋,雪碧,食盐
做法:
1.锅里上水,加入牛肉块,一勺半料酒,大火煮开温水冲净浮沫
2.砂锅里上水多一些,加入焯好水的牛肉块,还有大葱段 大火煮开转小火煮大约四五十分钟左右
3.提前准备好冰水
材料:牛肉,冷面,卤牛肉香料,苹果,黄瓜,梨,鸡蛋,生抽,白糖,白醋,雪碧,食盐
做法:
1.锅里上水,加入牛肉块,一勺半料酒,大火煮开温水冲净浮沫
2.砂锅里上水多一些,加入焯好水的牛肉块,还有大葱段 大火煮开转小火煮大约四五十分钟左右
3.提前准备好冰水