四大名著8册和11册之间的区别主要在于包含的书籍数量和版本不同。
1. 四大名著8册包括《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》和《三国演义》共计八本书，是一个较为常见的版本。
2. 而四大名著11册则在8册的基础上增加了《金瓶梅》等三本书籍，是一个比较完整的版本。
因此，如果想要了解四大名著的全部内容，可以选择四大名著11册。
而如果只是想了解四大名著的经典内容，四大名著8册已经足够。
《四大名著》8册和11册的区别在于其中收录的书籍数量。
《四大名著》主要指《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》、《三国演义》这四部中国古典小说。
其中，《四大名著》8册版只收录了这四部小说的精华部分或者节选，而11册版则收录了完整的四部小说。
虽然8册版只收录精华部分，但这些部分已经足够体现四部小说的精髓，适合大众阅读或者作为入门读物。
而11册版则更适合深入了解和研究四部小说，对于学者或者研究者来说更具有参考价值。
