制作配料：
南瓜300克 ，糯米粉85克， 玉米淀粉20克 ，白糖35克， 玉米油20克
制作方法：
1、去掉南瓜皮南瓜籽，切成薄片，装在碗中，隔水上锅蒸大约15分钟；出锅改装大碗，用叉子压碎，放凉备用。
2、再加入85克糯米粉，20克玉米淀粉，35克白糖，搅拌均匀，拌成浓稠的面糊状态；
3、再加入20克的玉米油，搅拌均匀；搅拌好之后隔水蒸大约30分钟左右。
4、蒸熟的糯米团搅拌搅拌，稍微放凉，然后戴上一次性手套，揉搓均匀，直到面团会变得有韧劲，表面光滑；
5、然后取大约40克一个的小剂子，放在手里搓圆，面板上铺上一层保鲜膜，撒适量的黄豆粉，再把面剂放上去，沾上黄豆粉，稍微按扁一点，上面再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成大薄饼；
6、再把擀好的糯米饼折叠起来放在室温密封保存，冷热及第二天吃皆可。
第1步、南瓜清洗干净上锅隔水蒸熟。
第2步、蒸好的南瓜去皮用筷子搅拌成泥。
第3步、加入糯米粉，搅拌几下。（南瓜泥很甜没再加糖，最后成品还要撒糖粉，所以不加糖也可以的。）
第4步、和成光滑的面团。
第5步、取一半的面团掰开上锅隔水蒸熟。（糯米面会散开蒸熟是更好的方便捏造型。）
第6步、和剩下的面团一起和均匀。
第7步、开始会有颗粒不好和面，和一会就光滑了，可粘少许油防粘。
第8步、面团搓细长条，切小段。
第9步、一端搓成尖尖的，整理成玉米的形状。
第10步、用干净的齿状物压出一道道齿痕。（我用了小梳子剪去了宽宽的两端）
第11步、依次做好。
第12步、盘子里抹上少许油，放上小玉米，开锅后放入，蒸一两分钟即可。（玉米造型很小，很容易熟，不要蒸太长时间哦，容易变形的。）
第13步、蒸好待晾凉后，围着竹签打圈摆入盘子中。
