整个猪怎么分割火腿（整猪分割火腿详细教程）

在制作火腿之前，需要先对猪进行分割。首先，将猪身体沿着脊柱切开，分成两半。

然后，将每半边猪身体再次切开，分为两半。这样，我们就得到了四块火腿。需要注意的是，在切割火腿的过程中，要保持刀具干净，避免污染火腿。

切割完成后，还需要对火腿进行清洗、盐腌、风干等处理步骤，才能得到最终的火腿产品。