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农家牛奶怎么辨别纯度(牛奶怎么看配料表辨别真假)

农家牛奶怎么辨别纯度(牛奶怎么看配料表辨别真假)

更新时间:2024-04-18 01:43:28

农家牛奶怎么辨别纯度

选牛奶首先要看配料表,这是最主要的,纯牛奶是没有多余配料的,只有三个字生牛乳,顾名思义就是生牛奶制作的,配料只要有这三个字,其它任何食材都没有,这就是纯牛奶,如果没有这三个字或者多于这三个字,直接放弃购买,这是最主要的一点。纯度确定了,还要看下营养成分,毕竟喝牛奶就是为了补充营养的,并且多数家长给孩子喝牛奶主要是为了补钙,那么就需要看下配料表下面的营养成分,只需看其中两点就能确定是不是好牛奶。

先看下蛋白质含量,只要高于3.0以上的都是好牛奶,我红框标出的是3.6克,那就可以放心购买,越高越好,大家可以多款对比下。

接着看下蛋白质下面的脂肪含量,脂肪含量越高就代表牛奶的口感越香,这个数值以大于3.5为准,如果非脱脂牛奶或者低脂牛奶而低于3.5的数值,那就不要购买了。

牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)疾速倒入清洁的透明玻璃杯中,然后垂垂歪斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,轻易用水冲下来,那便是质料新鲜的牛奶。如许的奶是在短时候内就送到加工厂,并且细菌总数很低。假如玻璃杯上的奶膜不均匀,以至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易洗濯,那就说明牛奶不新鲜。

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