简单而又好做的小吃我推荐:《炸鸡锁骨》简单省事的下酒菜
1首先准备鸡锁骨两斤,清水洗净控水
2奥尔良腌肉料150克,盐5克,料酒一小勺,鸡精一小勺,老抽适量,淀粉200克,葱姜切大片把锁骨拌匀腌制两个小时。
3起锅放入宽油(就是炸东西多放油)注意油要少的话炸东西会粘连和吃油,油温烧至轻微冒烟用筷子挨个下入锁骨,注意不要让粘连,炸至金黄,用漏勺捞出,油温从新烧至冒烟进行复炸,直至酥脆捞出即可,
提示奥尔良腌肉料各大超市都有卖,
简单省事味道不错,鸡腿,鸡翅,鸡排都可以按这个方法炸,给孩子家人做上一盘比上肯德基还实惠,个人经验不喜勿喷
教你一个桂花糯米蒸藕吧。先把买来的偶去掉表面的一层表皮。然后切开一个前段。把买来的糯米用筷子慢慢塞入藕的缝隙之中。全部填满之后,拿牙签封住盖子。我们放入电饭锅加入莫过莲藕的清水。依照个人的喜好加入白砂糖和少许红糖。电饭锅开蒸煮模式进行加热,基本上一个晚上的时间,第2天打开锅盖就可以吃了。基本上剩下的汤变成了糖水。把藕切片撒下,剩下的糖水再撒下,点缀用的桂花,一盘简单的小吃就出来了,特别香甜软糯。如果你学会了,不妨去试试。