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电动面条机的使用方法(电动面条机好用么视频教程)

电动面条机的使用方法(电动面条机好用么视频教程)

更新时间:2024-04-19 02:13:12

电动面条机的使用方法

您好,1. 准备工作:将电动面条机放在平稳的桌子上,插上电源。

2. 面条机的组装:将面条机的面板和面条模具安装好,打开面板,将面条模具放入,然后拧紧固定螺丝。

3. 面团的制作:将适量的面粉和水混合搅拌,直到成为柔软的面团。

4. 开始制作面条:将制好的面团放入面条机的进料口,开机,然后通过手柄旋转面条模具开始制作面条。

5. 调整面条机的厚度和宽度:根据所需的面条厚度和宽度,使用面条机上的旋钮来调整面条机的厚度和宽度。

6. 切断面条:当面条从面条机的出料口滑出时,使用厨房剪刀或刀片将面条切断。

7. 清洁面条机:在使用完毕后,将面条机拆卸,清洁面板和面条模具,将面条机拼装好并存放在干燥的地方。

注意事项:

1. 电动面条机使用前必须先检查电源线和插头是否正常,以及面条机的部件是否安装牢固。

2. 面条机在使用时要注意安全,避免手部接触面条机的旋转部件,以免发生意外。

3. 面条机使用完毕后,要及时拆卸清洗,避免食物残留影响下次使用。

1、开机轧制面条前,见面条机(特别是与食物接触的部位)清理干净,插上面头,接好地线。

2、和面:见面分、水以10:3的比例和成絮状(水中可放适量盐,若做鸡蛋面可不加水或少许水)

3、轧面:先拆下切面刀,调节压面辊两端的调节螺栓,将两面辊间隙调节至2.5-3mm。将插头插入220V电源插座内,按下开关,压面机启动并运行正常后,将和好的面放入面斗病引入两辊间,反复压制3-5次,调节面辊间隙至多绪厚度,复轧一次。轧面片时应从厚至薄的顺序操作。

4、切面:装上切面刀。将压好的面皮表面上撒上少许干面粉,并放入面辊中间即可切成面条。

5、结束:用完后关掉电源开关,拔下插头,将机体、压面辊、切面刀清洗干净即可

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