用料
牛排 2块
鸡蛋 1个
西兰花 2朵
面条 适量
黄油 适量
味好美黑椒酱 适量
水 适量
胡萝卜 适量
油 适量
盐 适量
黑椒牛排的做法步骤
步骤 1
在家美美的享受西餐吧！
步骤 2
新鲜牛肉买回来，一片一片用刀背敲松。
步骤 3
加入少许盐、少许油。
步骤 4
抓均匀腌制片刻。
步骤5
热锅下入黄油，牛肉一片一片放入锅中。
步骤 6
翻面煎至8成熟。
步骤 7
用盘子乘出备用。
步骤 8
把鸡蛋煎熟
步骤 9
清水煮面条。
步骤 10
过冰水备用
步骤 11
西兰花、红萝卜焯烫熟后捞出沥干水分。
步骤 12
黑椒酱加入适量水熬煮成酱汁。
步骤 13
把所有准备好的食物摆盘，磨入一些黑胡椒碎。
步骤 14
趁热淋上黑椒酱汁。
需要提前准备好的材料包括：牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。
1、第一步把牛排切好。
2、牛排抹上油，盐和芝加哥腌料，涂抹均匀一些，静置3小时。
3、然后把蒜头，葱，黄油切好，放一旁备用。
4、锅内放油加热，放入腌制好的牛排开始煎。
5、然后放入准备好的蒜片，香葱，黄油，干香菜叶和黑胡椒，翻炒均匀。
6、翻炒均匀后淋在牛排上，这样黑胡椒牛排就完成了。
分
