当前位置:首页>维修大全>综合>

海南汤粉是如何制作而成的(海南汤粉的粉制作全过程)

海南汤粉是如何制作而成的(海南汤粉的粉制作全过程)

更新时间:2024-04-17 19:01:28

海南汤粉是如何制作而成的

主料

米粉

200g

鸡蛋

3个

小白菜

100g

猪瘦肉

50g

猪骨汤

1000ml

辅料

适量

适量

大蒜

5粒

葱花

10g

步骤

1.猪瘦肉切薄片

2.蒜米剁末,小葱切花

3.鸡蛋

4.米粉

5.小白菜掰成片洗净,我是直接大片煮

6.冷油锅加入蒜末小火煸至金黄,出来脆脆的很香,我们叫蒜油

7.猪骨汤加适量盐烧开后加入白菜煮至软透

8.倒入瘦肉片,用筷子搅拌散开

9.将白菜叶拨到一边后空余的位置下入米粉烫热后装碗

10.最后关火中加入小葱,将白菜瘦肉汤倒在米粉上边

11.倒入提前做好的蒜油和蒜末

更多栏目