怎样稀释芝麻酱（火锅店的芝麻酱是怎么稀释的）

要稀释芝麻酱，可以加入适量的水或者米醋，然后搅拌均匀。这样可以让芝麻酱口感更加柔滑，味道更加清爽。如果想要增加口感，可以加入一些蒜泥、姜末、酱油等调味料。在加入调味料的过程中，要逐渐加入，慢慢调整口感，以免加过头导致口感不佳。

最后，将稀释好的芝麻酱放入冰箱冷藏，可以让它更加醇香可口。

分三步稀释。先将麻酱放入容器中。再加入少量水，以顺时针方向搅拌稀释。

最后待麻酱将水吸收后，再加水搅拌，直至稀释至理想状态。