麻椒10克，干辣椒10g，蒜5棵，姜5片，葱5棵，豆芽200g，小青菜100g，盐5g，鸡精6g，淀粉10g，料酒10g，食物油各适量
做法1、先把材料洗干净，切片，然后拿料酒、鸡精、盐、淀粉味上，味个10分钟左右。2、锅里烧开水，把豆芽跟青菜煮个八分熟。
1、清洗干净，花椒芽

2、切碎，也可焯水后再切碎

3、盆中加入水，再次加入面粉，比例1:1,搅匀粘稠后，再次加水稀释

4、面中加入两颗鸡蛋，盐。我还放了点十三香。接着搅拌

5、放入花椒芽，搅拌

6、倒入电饼铛，不要太厚，倒入直接推开。大概三勺的量

7、翻面。呈出

