吃酸菜的7大惊人好处（东北酸菜的好处和坏处）

1、开胃健食，增强免疫系统。

2、润肠通便，助消化。

3、杀菌消炎，抑制有害细菌增值。

4、补充膳食纤维。

5、醒酒去腻。

6、补充矿物质维生素。

7、促进中枢神经发育。

答：1.补充矿物质维生素，2.消食化瘀，3.通便，4.开脾建胃，增加食欲，5.补充膳食纤维，6.健身减肥，7.调解饮食平衡。

适当吃酸菜有一定的保健功效。