1
芦笋洗净 切成段

2
热锅里放入黄油使其融化

3
这时把三文鱼与芦笋一起下锅,摆开,中大火

4
撒些椒盐在芦笋上面,三文鱼可以不用撒(不过也可根据自己的口味来定)

5
三文鱼一面煎成金黄 就翻面,改小火。这期间也要不断的翻动芦笋 注意火候,直至食材全部煎熟

6
然后摆盘,摆上切了片的柠檬,吃的时候挤些柠檬汁在鱼上面,鱼肉会更加鲜香。
主料
三文鱼100克, 生菜200克 ,
辅料
牛肉酱2茶匙 ,生抽2茶匙 油2汤匙 ,白糖1/2茶匙, 红油1茶匙 ,盐1/2茶匙 ,水少许,
水煮三文鱼片的做法
步骤1. 挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡
2. 锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以
3. 将调料汁倒入锅中
4. 煮开
5. 生菜洗净后,撕成小块放在碗中
6. 三文鱼片放在生菜上面
7. 淋上煮开的调料汁即可。