锡纸酱汁可以根据个人口味进行调配，以下是一种简单易做的烧烤锡纸酱汁配方：
材料：
- 生抽 2 汤匙
- 料酒 2 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 蒜末 1 小勺
- 姜末 1 小勺
- 香油 1 小勺
- 辣椒粉 1/2 小勺
- 鸡精 1/2 小勺
- 生姜 1 片
步骤：
1. 生姜切成片，放入小碗中备用。
2. 取一个碗，将生抽、料酒、白糖、蒜末、姜末、香油、辣椒粉、鸡精放入碗中，搅拌均匀。
3. 将碗内的调料倒入锡纸上，放上食材（比如肉类、蔬菜等），用手将锡纸包好。
4. 将锡纸包好的食材放在烤架上，用中火烤约 5 分钟。
5. 打开锡纸，将食材取出，将锡纸上的调料倒入碗中，加入生姜片，搅拌均匀即可。
