九江庐山云雾茶最出名。
庐山云雾茶是中国著名绿茶之一，产于江西庐山而得名，为农产品地理标志产品，以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。庐山云雾茶种植始于晋朝，宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色名茶。庐山云雾弥漫，雨量充沛，土质肥沃，气候温和，日照段，昼夜温差大，所产茶叶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露，茶汤幽香如兰，耐冲泡，饮后回甘香绵。庐山云雾茶在历届茶叶评比中获得多次殊荣，1959年被评为“中国十大名茶”，1971年被列为中国绿茶之“特种名茶”，1982年名列江西八大名茶之冠，2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。
