木瓜牛奶:
材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
木瓜2个、黄瓜2根、白醋500克、粗盐1大把、冰糖400克、水适量。
1、木瓜去皮去籽洗净切成厚片,黄瓜洗净切成小手指长短。
2、把黄瓜和木瓜混合,抓上一把粗盐,均匀撒在木瓜和黄瓜上。
3、再用手把盐和木瓜拌匀,腌制10分钟左右。
4、白醋倒入锅内,加入冰糖。盖上锅盖煮沸。
5、煮沸后关火,把冰糖拌至溶化,然后放凉。
6、木瓜腌至出水,然后用凉开水冲洗一次。
7、再捞起沥干水分,待糖醋汁完全凉却后,再放入沥干水分的木瓜,腌制3到4小时即可食用