制法: 将龙虱洗净,放锅内,加适量盐、水,煮沸约1 小时,捞出即成鲜货 再经阳光曝晒即成干货,食用时,将硬壳剥去,从头部拆开拉出内脏即可食
步骤/方式一
准备几只龙虱
步骤/方式二
准备骨头，过流水清理血水。
步骤/方式三
砂锅下水准备，这里是4升水，放入8粒红枣
步骤/方式四
另煮一锅水，冷水下骨头，姜片，酒。
步骤/方式五
大火煮开5分钟，把骨头血沫煮出来，捞起，余温下龙虱，烫一下，没命不游了就可以捞出来了
步骤/方式六
骨头和龙虱一起放到砂锅中大火煮开5分钟转小火
步骤/方式七
煲了两个小时的出品，很香，有点像椰子汤的感觉，
