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萝卜玉米面饼的做法(白萝卜玉米面饼做法大全家常)

萝卜玉米面饼的做法(白萝卜玉米面饼做法大全家常)

更新时间:2024-05-02 17:41:30

萝卜玉米面饼的做法

原材料:青萝卜566g,玉米面50g,面粉50g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,十三香适量,胡椒粉适量。

1、把萝卜洗净削去皮只用萝卜芯。

2、用工具把萝卜擦成丝打入一个鸡蛋中。

3、加入胡椒粉、十三香。

4、加入面粉、玉米面。

5、加盐均匀搅拌。

6、电饼铛预热片刻,抹少许油,倒入萝卜丝面糊,用工具摊平摊匀。

7、将萝卜丝面糊煎至两面焦黄。

8、等待片刻,稍凉后切片即可食用。

所需食材:

- 玉米面 适量

- 面粉 适量

- 白萝卜 适量

- 葱花 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 油 适量

步骤:

1. 将白萝卜洗净去皮,切成细丝,用少量盐腌制10分钟左右,使其出水。

2. 将腌制好的白萝卜挤干水分,加入适量盐和鸡精拌匀。

3. 将玉米面、面粉、适量盐和水混合搅拌成面团,揉至光滑。

4. 将面团分成若干小份,擀成薄片。

5. 在擀好的面片上均匀地涂上白萝卜丝,卷成卷状。

6. 将卷好的面卷放在蒸锅里,大火蒸10分钟。

7. 在蒸好的面卷上撒上葱花和适量油,即可食用。

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