我们都知道生松子是不能吃的。只有当它们被油炸的时候,它们才会对我们的身体有很好的效果,并且味道鲜美。但是通常,我们总是在购物中心买油炸松子,而且价格比较贵。如果我们买生松子,我们怎么能自己油炸呢?让我们学习和训练如何油炸生松子。
方法1:
1.将松子放入锅中,放入冷水中,让松子浸泡一小时。目的是使松子壳变松,易于切割。
2.把松子捡起来,放在煎锅的热气腾腾的抽屉里,用普通火蒸30分钟。
3.30分钟后,取出松子,在阴凉处晾干。
4.开一个小火,把干松子放进煎锅里,不需要把所有的东西都放进去。在此期间,继续在锅里搅拌松子,直到大部分松子张开嘴,然后你可以从锅里取出它们。(利用热胀冷缩的基本原理)