为什么可以用蒸发的方法晒盐（自己可以在家用海水晒盐吗）

盐水的凝固点很低，但沸点也低，所以采用蒸发结晶，就像冬天有雪，路边大都采用撒盐来化雪，可以证明他的凝固点低。

降温溶解度减少，饱和溶液不能溶解那么多物质，自然要析出用海水蒸发结晶的方法从海水中得到盐是减少溶剂，从而使溶质析出的原理 一般像硝酸钾这样溶解度