菜花焯水后能过夜存放么（菜花用热水焯过用不完怎么存放）

不能。煮熟的花菜不可以隔夜吃。部分绿叶类蔬菜含有较多的硝酸盐,煮熟后如果放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,加热也不能去除。

根茎类和花菜类的硝酸盐含量居中,茎叶类蔬菜含量最高。希望我的回答能帮助到你。

菜花焯水后装袋可过夜，需放入保鲜柜即可