杏仁汤配方（杏仁汤组成功效）

主料 菠菜400克 白熟芝麻适量 甜杏仁30克

辅料 白醋适量 鸡精适量 盐适量 青芥末少许 香油少许

做法步骤

1.超市中有卖这种盐泡的甜杏仁。

步骤2.

杏仁提前泡水半小时，尽量去掉多余的盐分。

步骤3.

煮锅中水里加盐，煮至沸腾后下入菠菜焯1分钟，捞出稍微凉一些后，用手把菠菜中的水尽量攥出去。

步骤4.

盐泡杏仁比较咸，一定要多洗几次。

步骤5.

菠菜杏仁中加入盐、鸡精、白醋调味，香油最后加入少许青芥末（如果您接受不了芥末的味道，也可以不加），再加适量白熟芝麻，拌匀即可。