方法/步骤
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首先我们将海带用水泡开。
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然后用刀将海带切成小块。
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在锅中加入少量的油，并烧开。
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烧开后将海带倒入锅中，煸炒1分钟。
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然后加入清水。
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随后将鱼丸加入锅中，我将鱼丸对半切开了。
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之后将海米木耳、金针菇加入锅中一起煮。
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待水开了加入盐和海鲜酱油以及葱花和姜末，小火慢炖。
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炖上20分钟左右即可出锅品尝了。
第1步.鱼丸略微解冻，对半剖开。豆泡对半剖开。香菇切片。泡发海带卷起来，切成细条。
第2步.锅中加入香菇、鱼丸、海带，1片姜，加入足量的水，盖锅盖，大火煮开。煮开后如果有很多浮沫，可以撇掉，继续煮5分钟，把食材的味道煮出来。
第3步.加入豆泡，再煮3分钟，把豆泡煮软。
第4步.加入盐、白胡椒粉，滴入几滴香油，拌匀即可。
