做寿司的金枪鱼罐头是要用油浸的还是水浸比较好些呢 谢谢（做寿司用油浸还是水浸金枪鱼）

在做寿司时选择的金枪鱼罐头，最好要用油浸的，不要选择水浸的，因为油浸过的金枪鱼罐头整体不容易氧化，而且更香，放到寿司里面不容易流出汤汁，让寿司米饭松散