千叶豆腐丝的生产技术配方涉及复杂工艺和专业知识，具体配方因不同厂商和生产工艺而有所差异。
因此我无法提供具体的配方。
一般来说，千叶豆腐丝的主要原料是黄豆和辅料，通过浸泡、磨碎、过滤、加热、凝固等工序制作而成。
制作过程需要严格控制时间、温度和比例等因素，以确保产品质量和口感。
如果您有具体的生产需求，建议咨询相关专业人士或参考相关文献以获取更详细的信息和配方。
千叶豆腐丝是一种传统的豆制品，制作它需要以下材料和步骤：
材料：
1. 黄豆：500克
2. 石膏或者盐：适量
3. 清水：适量
步骤：
1. 将黄豆浸泡在清水中，使其浸泡12小时以上，直至豆子充分膨胀。
2. 取出浸泡好的黄豆，将其放入搅拌机中搅拌至成糊状。
3. 将搅碎的黄豆倒入纱布或者豆腐布中，用手挤压取出豆浆，并将浆汁收集在容器中。
4. 将收集到的豆浆放入锅中，用中小火慢慢加热。
5. 当豆浆开始冒小泡时，将石膏或盐溶解在少量清水中，然后将溶液加入到加热的豆浆中。石膏一般用量为每500克豆浆中加5克，盐的用量为每500克豆浆中加2克。
6. 搅拌豆浆，使之充分混合，然后继续加热5分钟左右，直至豆浆变得稍微凝固。
7. 将煮熟的豆浆倒入纱布或者豆腐模具中，用扁担或者重物压制豆浆，使之尽量排出多余水分。
8. 在纱布或者模具上放置一个重物，继续压制30分钟至1小时，等待豆腐丝凝结。
9. 将豆腐丝取出，切成细丝或者小块即可食用。
注意事项：
1. 在制作过程中，豆浆的温度和时间控制非常关键，过高的温度或者时间会导致豆腐丝太硬。
2. 豆腐丝可以用来炒菜、凉拌等多种方式食用。
