冻巴沙鱼片怎么做好吃（巴沙鱼为什么要少吃）

一，煎鱼片。

化冻，泡水，洗干净，挤干水分。

直接放煎锅里面煎熟，什么调料都不用放，美味。

二，做泡菜鱼。

化冻，泡水，洗干净，挤干水分。

片成二三毫米厚的鱼片，加干红薯淀粉，抹匀。

炒酸菜，加水煮开五分钟，一片片地加入鱼片，煮三分钟，就熟了。

巴沙鱼片最流行，最好吃的方法就是煮火锅吃，里面在加点羊肉，非常鲜美。

冻巴沙鱼吃之前，要用凉水充分解冻，洗干净直接切片，就能吃了。

吃的时候，再沾点芝麻酱，美！