1.用料:方便面1包，鸡蛋1个，黑芝麻2克，葱花适量
2.具体步骤:
步骤1:准备一包方便面捏碎，打入一个鸡蛋。
步骤2:火腿肠下锅煮两分钟捞出。
步骤3:火腿肠一分为二。
步骤4:火腿肠改人字型花刀，竹签固定。放入锅中。
步骤5:撒入方便面碎。
步骤6:撒调料，黑芝麻煎至定型。
步骤7:加蒜蓉酱，撒葱花即可。
泡面也就是方便面。
其制作过程如下；
1、正规企业在生产方便面时都会选择质量好的面粉，然后用专用工具加水，把它们合成面团，容园以后会传送到专业的醒面区中。在面团醒好以后，车间内上下伸缩的压力管会把面团制成长长在面片，再用切刀把它们切成几字形的面条，最后才会制成我们看到的面饼。
2、方便面在制作过程中制成，我们看到的面饼，以后并不是直接入油锅炸至，这时他还有一个蒸制的过程，需要把制好的面饼直接放到蒸箱中，利用高温和蒸气，把面饼蒸熟。现在的，方便面生产企业已经实现了现代化，面饼从蒸箱的这一端进入另外一端输出时就已经完全熟透。
3、方便面的面饼蒸熟以后，才开始入油锅炸制方便面。方便面油炸以后保质期会明显延长，而且它的色泽和味道都会变好很多。现在的方便面在加工过程中，油炸的时间比较短，最多不超过二分钟，而且他炸制时都采用低温油炸，在油炸过程中不会产生过多对人体有害的物质。
4、方便面在经过油炸以后，通过流水线向下传输，经过沥油处理以后，爱搭配准备好的配料，直接包装
