步骤1
南瓜白菜馅儿水饺_的做法步骤:1
温水和面,揉好,静醒。 肉馅,南瓜,白菜等,加入茶籽油,芝麻油等,和匀。 此时不加入盐。
步骤2
南瓜白菜馅儿水饺_的做法步骤:2
全麦粉作手粉,擀饺皮。
步骤3
南瓜白菜馅儿水饺_的做法步骤:3
饺子馅儿里,加入盐,和匀,包饺子。
步骤4
南瓜白菜馅儿水饺_的做法步骤:4
小电煮锅,水烧开,下饺子。
步骤5
南瓜白菜馅儿水饺_的做法步骤:5
开吃罗,黄色的南瓜丝儿,水灵灵。
食材 南瓜200g 小麦面粉200g 白菜200g 猪肉200g 香油适量 盐适量 花椒粉适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 步骤1 白菜切丝后剁碎2 猪肉用绞肉机绞碎后和白菜掺再一起,加入盐、花椒粉、酱油、鸡精、香油顺同一方向搅拌均匀3 南瓜切片后蒸熟搅成南瓜泥4 加入面粉和成光滑的面团5 搓长切成小剂子6 擀成均匀大小面皮7 包入馅料捏紧包住8 包好的饺子,记得案板上撒些面粉以免粘住9 水开后小心下入饺子,用木铲拨开以防粘连10 饺子浮出水面后再煮3-4分钟