青鱼尾最简单的做法（无锡红烧青鱼尾的家常做法）

青鱼尾巴洗净切厚片

步骤2

用盐,糖,料酒,姜片,腌制2个钟头入味

锅里油热,把鱼片用干布擦去水份,放下鱼片,用中火

步骤4

两面煎

加料酒,加3调羹清水,加适量五香粉,鲜抽

步骤6

放些蒜末,辣椒,大火煮至汁

放葱花,鸡精,煸