主料:牛肉250克,大米200克,洋葱120克,红萝卜100克
辅料:食用油3勺,盐1小勺,生抽1.5勺,蚝油1勺
做法步骤:
步骤1
大米洗净,用清水浸泡30分钟
步骤2
洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒
步骤3
烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒
步骤4
牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油
步骤5
接着下洋葱丝炒香
步骤6
调入适量盐,生抽,蚝油等
步骤7
大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中
步骤8
按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用
答:牛肉焖饭的做法:把鲜牛肉切成小块洗净备用,然后把锅烧热放油,把牛肉煸炒一下放调料,在放入适量的热水。把投好的米放在上面开最小火焖着。