土豆:红烧肉和土豆的搭配,口感更加浓郁丰富,土豆的质地细腻,可以将肉汁更好地包裹吸收。
（青椒:红烧肉和青椒的搭配可以增加口感的清爽感,青椒鲜嫩,可以带来清新的味道。
竹笋 竹笋和红烧肉也是非常的搭配,这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿,又有五花肉的香味,非常的好吃。
豆腐:红烧肉与豆腐的搭配,口感更加清爽。可选择豆腐、千层豆腐等不同种类,豆腐脆嫩,可以使口感更加多元。
四季豆:四季豆煮熟后可以去除豆腥味,其鲜脆口感与红烧肉的咸鲜口感相互映衬,也是不错的选择。）
红烧肉比较美味的了。红烧肉配菜最佳搭档当然是大蒜的了。有一句话叫烧肉不放蒜，营养减一半。当然，根据你的口味选择就好。红烧肉味道美，请不要多吃。
