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猪前臀尖是猪的哪部位(猪前臀尖和后尖哪个好)

猪前臀尖是猪的哪部位(猪前臀尖和后尖哪个好)

更新时间:2024-04-19 05:57:11

猪前臀尖是猪的哪部位

前臀尖是紧挨猪前腿,向上一点儿的部位,肉质会稍嫩后臀尖,也就是屁股,后腿向上一点的部位,肉会稍硬,纤维稍粗由于个人喜好,我一般只选用前槽肉,

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