粽子冷水煮的时间取决于粽子的种类和大小,一般来说,大约需要30分钟到1个小时的时间才能煮熟。
以下是一些常见粽子的煮法和时间:
* 肉粽:将肉粽放入沸水中,煮20-30分钟左右,直到粽子变软,然后捞出即可食用。
* 咸蛋黄粽:将咸蛋黄粽放入沸水中,煮25-30分钟左右,直到粽子变软,然后捞出即可食用。
* 甜粽子:将甜粽子放入沸水中,煮15-20分钟左右,直到粽子变软,然后捞出即可食用。
请注意,在煮粽子时要时刻观察水温,确保水不会开得太猛,以免粽子破裂。同时,也要根据自己的口味和偏好来掌握煮的时间,以获得最佳的口感和风味。