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三文鱼鱼骨做法(三文鱼鱼骨鱼皮做法)

三文鱼鱼骨做法(三文鱼鱼骨鱼皮做法)

更新时间:2024-04-12 20:37:40

三文鱼鱼骨做法

三文鱼鱼骨是一种营养丰富的食材,含有丰富的钙、蛋白质和胶原蛋白等营养成分。以下是一种三文鱼鱼骨的简单做法,美味可口,适合鱼骨食品爱好者尝试:

所需材料:

1. 三文鱼鱼骨:500克

2. 姜片:适量

3. 葱段:适量

4. 料酒:适量

5. 食盐:适量

6. 白胡椒粉:适量

7. 植物油:适量

步骤:

1. 将三文鱼鱼骨洗净,用厨房纸擦干水分,切成小段备用。

2. 热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味。

3. 加入适量的料酒翻炒均匀,加入适量的水煮沸后,放入三文鱼鱼骨,加入适量的盐和白胡椒粉,煮10分钟左右。

4. 将煮好的三文鱼鱼骨捞出,滤去汤汁,放入碗中,淋上适量的植物油即可食用。

此做法简单易行,可以保留三文鱼鱼骨的营养成分,同时也可以去除鱼骨中的腥味,口感柔嫩,营养丰富。建议在食用时搭配蔬菜一起食用,可以增加口感的层次感,同时也能够为身体提供更丰富的营养。

1

三文鱼骨洗净,吸水后入油锅炸至两面金黄即可!

2

准备好食材

3

锅底留油放入八角葱姜蒜爆香,然后放入三文鱼骨清水大火烧开,小火慢炖,20分钟出锅

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