1. 使用白醋和水混合的清洁液可以快速去除田螺的臭味。
2. 田螺的臭味来自于其体内的废物和细菌，白醋具有杀菌和消臭的作用，可以有效去除臭味。
3. 如果田螺的壳比较脏，可以先用清水冲洗干净，然后用白醋和水混合的清洁液浸泡20-30分钟，最后再用清水冲洗干净即可。
第一步首先把田螺抓洗一两遍后,使田螺上的脏东西掉落。然后用钳子把田螺的尾部夹碎,这个过程是很漫长的,要有耐心。去掉尾部才能一下就把田螺吸出来,还方便入味。
第二步:把田螺全部处理好后,用清洗冲洗两遍,你会发现那个水非常脏。洗净后倒入200毫升白酒腌制,腌制20分钟左右。白酒能够杀菌消毒,还能让田螺的腥臭味去掉一大半以上。
