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鸵鸟蛋没有蛋黄吗(鸵鸟蛋为什么很少人吃)

鸵鸟蛋没有蛋黄吗(鸵鸟蛋为什么很少人吃)

更新时间:2024-04-22 00:15:23

鸵鸟蛋没有蛋黄吗

鸵鸟蛋有蛋黄,鸵鸟蛋是鸵鸟下的蛋,是世界上最大的蛋,鸵鸟蛋一般高度15厘米,宽12厘米,重1到1.5公斤,此外,人们在鸵鸟蛋上通过彩绘,浮雕等艺术手法制作成相应的艺术品,就是所谓的鸵鸟蛋工艺品,也有很高的观赏和收藏价值。

鸵鸟蛋蛋清透明,蛋黄略白。

鸵鸟蛋有蛋黄。跟鸡蛋结构是一样的,只是大小不同而已。鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大,营养成分却高出许多,鸵鸟蛋的蛋白质,钙、铁等含量均高于其他蛋类,营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。

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