加了牛奶的死面可用来制作多种食品，以下是一些推荐：
1. 班戟：加入牛奶的死面可以做出松软的班戟，将班戟配上糖浆、果酱或鲜果，口感更好。可以在面糊中加入适量的糖和香草精，调整味道。
2. 薄饼：加入牛奶的死面可以做出薄而酥脆的薄饼，不同于普通面粉做出的松软饼干。可以配上黄油、奶酪或蘑菇等食材。
3. 面条：使用牛奶死面可以做出更柔软的面条，口感更好。可以搭配不同的汤汁和蔬菜来制作汤面。
4. 面包：使用牛奶死面可以做出口感更松软的面包，可以做成吐司、面包片等。也可以添加葡萄干、肉桂粉等来增加口感。
5. 茶点：牛奶死面可以做出酥脆的甜点，如蝴蝶酥、虎皮酥等，需要在面糊中添加适量的糖粉和油脂，烤制时需要注意温度和时间。
加入牛奶的死面口感更加柔软顺滑，可用来做出多样化的美食。
油条
原料
普通面粉 (300g)
鸡蛋 (1个)
纯牛奶 (150ml)
食用盐 1勺
小苏打 2g
酵母 3克
食用油 20g
1/首先我们把面粉、酵母、小苏打、鸡蛋按照比例放进盆里，然后用纯牛奶和面。
2/和面时候大概是搅拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比较软一点的面团。状态大概是比较粘手的状态。
3/然后我们用保鲜膜包裹起来，放进冰箱等待发酵。
4/然后发酵完成后，面团会是鼓起来的状态，我们在案板上撒上面粉，把面团放上去，这个时候我们不能揉只能轻轻拍打，不然会变成死面。
5/然后我们直接用擀面杖把面团擀成长条，把长条整理成可以切开的油条形状。然后用刀分割成大小一样的形状。
6/然后用筷子沾上水，压在油条上，这样在榨油条的时候才不会分离，把两个油条对折就可以了。
7/然后起锅烧油，大概筷子冒泡的时候就可以下油条了，榨油条的时候我们一直都是用的是中火，不停的翻面，等到金黄的时候就可以捞出来了。
8.美味又好吃的死面炸油条的家常做法完成开吃了。
