大黄米相对于其他普通米种,其热量略高。一般来说,每100克大黄米的热量在360至370卡路里之间,而同等重量的普通米的热量约为130至150卡路里之间。这是因为大黄米富含淀粉和碳水化合物,相比其他普通米种,其淀粉含量更高。
虽然大黄米热量较高,但是它也是一种营养丰富的粮食,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和植物蛋白等,适量食用也是有益的。当然,如果你担心大黄米的热量会影响到身体健康,建议控制食用量,搭配其他食材一起食用,以达到平衡营养的目的。
高
每100克大黄米中的热量可达356大卡左右,仅为一个大概范围,不同检测方式数值也可能存在一定偏差。一般每100克食物中热量超过200大卡时,属于高热量食物,