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泡菜面的做法(正宗四川泡菜面的做法)

泡菜面的做法(正宗四川泡菜面的做法)

更新时间:2024-05-12 15:23:46

泡菜面的做法

主料

面条200克

辅料

辣白菜100克

洋葱50克

油适量

泡菜面的做法步骤

1.辣白菜切小块,洋葱切丁备用。

2.锅里放适量的油,油热后放入洋葱,爆香。

3.再倒入辣白菜一起翻炒,

4.加适量清水烧开。

5.烧开后放入面条,

6.面条煮好的就可以出锅了。

用料

泡菜,生抽,醋,海鲜酱,面条,蛋,盐 葱姜蒜,火腿

泡菜面条的做法步骤

1.葱姜蒜按扁切丝,火腿切片,包菜切丝,

2.泡菜用五花肉炒香,加水烧开

3.小火打个荷包蛋,等蛋凝固成形

4.大火下面条

5.加金菜地海鲜酱,盐(因为泡菜和海鲜酱都有盐,所以尝一下咸淡再放)生抽,醋煮熟即可出锅。

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