材料:
多宝鱼1条,盐3g,孜然粉5g,花生油适量。
做法:
(1)多宝鱼去除内脏洗净。
(2)在鱼身上划几刀。
(3)均匀的撒上些盐,腌制5分钟。
(4)煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼。
(5)两面煎一下。
(6)煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。
香煎,红烧,干烧,油炸。
材料:
多宝鱼1条,盐3g,孜然粉5g,花生油适量。
做法:
(1)多宝鱼去除内脏洗净。
(2)在鱼身上划几刀。
(3)均匀的撒上些盐,腌制5分钟。
(4)煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼。
(5)两面煎一下。
(6)煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。
香煎,红烧,干烧,油炸。