鳐鱼肝生吃什么味道（鳐鱼鱼肝的正确食用方法）

1. 鳐鱼肝生吃的味道是苦味。
2. 这是因为鳐鱼肝含有一种名为鳐鱼毒素的物质，它会导致苦味。
3. 此外，鳐鱼肝还含有丰富的脂肪和维生素，可以提供营养和滋补身体。