面包糠可以用什么代替呢（什么东西可以代替面包糠）

炸鸡腿的时候如果没有面包糠可以用馒头渣来代替。

2薯片

如果家里即没有馒头也没有面包糠，那么薯片也是一个可供选择的对象。因为薯片本身就是脆的不含水分，所以不需要风干。只需要把薯片装进保鲜袋中，用东西碾碎即可。