可以放
炖羊肉放花椒八角和茴香是可以的，因为茴香的加入可以使羊肉的味道变得特别好吃。但是要注意，茴香只能用于炖羊肉汤，不能加入其他食材，因为大茴香的味道比较重，很容易影响羊肉本身的味道。此外，茴香是一种调料，可以和南瓜、豌豆角、南瓜子等食材一起煮，
炖羊肉时，可以根据个人口味和喜好选择是否放花椒、八角和茴香。这些调料在炖羊肉时可以增加香气和口感，但具体使用与否取决于个人口味偏好。
如果你喜欢花椒、八角和茴香的味道，可以适量放入炖羊肉中，但要注意不要放得过多，以免影响食材的原味。另外，如果你不喜欢这些调料的味道，也可以选择不放。最重要的是根据自己的口味来调整烹饪的方式，让炖羊肉更符合自己的喜好。
