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蜜汁金瓜是怎么做的(正宗砂锅焗蜜汁金瓜的做法)

蜜汁金瓜是怎么做的(正宗砂锅焗蜜汁金瓜的做法)

更新时间:2024-04-14 16:44:39

蜜汁金瓜是怎么做的

原料:南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞)调料:白糖、蜂蜜、色拉油、姜片做法:

1、南瓜去皮、洗净、切丁,红枣(枸杞)用温水发开待用。

2、切好的南瓜片整齐放入盘里,加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片,入蒸笼蒸15分钟。

3、取出、去掉生姜片,轻轻扣入海

1.金瓜洗净,去籽切块。

2.红枣洗净。

3.百合洗净,掰开。

4.将金瓜放入砂锅,加入能没过金瓜的清水。

5.大火煮开。

6.加入冰糖,转中小火,煮至冰糖融化,金瓜变软。

7.加入冰糖,转中小火,煮至冰糖融化,金瓜变软。

8.加入百合与红枣。

9.煮至红枣变软,百合断生即可。

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