一周只吃荞麦面会营养不均衡:荞麦面的营养比较单一,蛋白质含量比较高,而脂肪、维生素等含量相对来说比较少,连续吃一个月荞麦面容易导致营养不均衡,还可能会形成草酸钙,导致身体中的钙流失,影响身体对钙的吸收。