星巴克的商标共有两种版本，第一版棕色徽标的设计灵感来自一幅16世纪的双尾美人鱼木雕，此时塞壬有着赤裸的乳房和一条清晰可见的双重鱼尾，作为星巴克多年来的标志，“星巴克塞壬（海妖）”的形象显得别具一格，她坚定而迷离的眼神，波浪一般拍打在胸前的长发，似乎完美呈轴对称的轮廓已经成为很多人心中的经典巴。
第一版本的棕色的商标由来，是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案，她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。
在第二个版本时，才做了改变，星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并，因此需要推出新的商标。
经过漫长的改进后，新的商标沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。也就是现在众人所熟知的绿色双尾美人鱼。
但想要将绿色的设计深入人心也不是容易的！在星巴克的内部，有比较完善的「品牌视觉识别系统设计」，有专门的设计师设计，不断优化，才铸就了星巴克的统一性！
