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萝卜烧乌子怎么做好吃(苏北乌子烧萝卜做法)

萝卜烧乌子怎么做好吃(苏北乌子烧萝卜做法)

更新时间:2024-04-09 22:12:53

萝卜烧乌子怎么做好吃

籽乌200克    萝卜1根

猪肉丝50克   

龙口粉丝50克

辅料

盐适量   豆油适量

胡椒粉适量

做法步骤

1,籽乌泡去盐水清洗干净

2.猪肉切丝

3.青萝卜切丝

4.锅内坐水把萝卜焯水备用

5.锅内倒少许豆油,倒入肉丝煸炒至发白

6.倒入开水撇去浮末

7.水开后倒入籽乌烧开

8.倒入焯水过的靑萝卜丝

9.放入龙口粉丝

10.放少许盐,胡椒粉调味即可

原料

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萝卜 (500克)

粉丝 (100克)

清水 (750克)

猪肉 50克

花生油 40克

大葱 10克

盐 5克

味精 5克

1/ 首先把萝卜洗净切丝;大葱洗净切碎;粉丝放入锅中烫软;猪肉洗干净切丝。

2/把锅洗干净生火,倒入花生油,把锅底烧热后倒入切碎了的大葱 翻炒,然后倒入猪肉丝翻炒,然后倒入清水烧煮,直至沸腾后加入萝卜丝,粉丝同煮。

3/等到萝卜丝煮熟后,加入鸡精,盐,进行调味后,再次煮沸即可以出锅了。

4.美味又好吃萝卜烧乌子做好吃完成开吃了。

 

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