怎么将巧克力融化做巧克力（用融化的巧克力怎么做成巧克力）

将排块巧克力掰碎成小块后放入锅中。打开电磁炉，50-70度都可以，注意温度不要太高。不停搅拌至巧克力完全融化，趁热倒入模具再冷却即可。也许可以适当加入牛奶水果干等自己想加的食材。

我们只需要把巧克力加温到35度以上，小颗粒就处于融化状态了，加温的越高，它融化的越软，当然也有一个极限，所以我们只要放在锅里边，用加热的方式就能把巧克力融化