腌制萝卜的用盐量通常是根据个人口味和腌制方法来决定的。一般来说,每 10 斤萝卜可能需要用到 2-3 斤的盐。盐的用量会影响到腌制的口感和保质期,如果盐放少了,可能会导致萝卜变质。建议初次尝试的朋友可以适当减少盐的用量,然后根据口味慢慢调整。